подписка
Подписаться
21/07/2023

Бесплатная доставка еды - это не нормально! В мире меньше 8% таких заказов

Специалисты интернет-издания "Трушеринг" выяснили, сколько стоят услуги сервисов доставки готовых блюд в разных странах мира, где заказывать еду выгоднее и как наши города смотрятся в этом аспекте на фоне крупнейших зарубежных мегаполисов.

Команда "Трушеринга" проанализировала свыше 1000 более-менее похожих заказов в 16 столицах и крупнейших городах Европы и США. В каждом городе выбрали два адреса (отель в центре города и жилой дом в спальном районе) и фиксировали стоимость заказа туда каждый будний день в обеденные часы.

Ключевые факты и выводы:

  • Бесплатная доставка – это аномалия, редкое исключение во всех охваченных исследованием городах (7,7% всех заказов).
  • в цену почти 80% всех заказов включены обязательные сборы (сервисный, стоимость пакета, обязательные чаевые и т.д). И это примерно треть цены доставки.
  •  всемирный ТОП-3 приложений с самыми дешевыми услугами: Glovo, Яндекс Еда, Маркет Деливери.
  • Дешевле всего заказывать готовую еду в Риме и Берлине, а дороже всего – в Копенгагене и Осло.
  • Москва и Санкт-Петербург занимают 10 и 11 места соответственно среди 16 мегаполисов Европы и Америки.
  • 223 рубля – в среднем обойдется доставка (включая оплату курьерам, налоги и обязательные сборы). Это именно средняя цифра сразу по всем охваченным городам и приложениям. В России стоимость на 15% меньше.

А теперь подробнее:

Стоимость услуг сервисов

Самая высокая средняя стоимость услуг – в Копенгагене (459 ₽). Самые дешевые услуги – в Риме (65 ₽).

Москва и Санкт-Петербург входят в ТОП-7 городов с самыми дешевыми услугами. Средняя стоимость в Москве – 202 ₽, в Санкт-Петербурге – 176 ₽ .

картинка 2

Cредняя доля услуг сервиса (включая обязательные сборы) в общей стоимости заказа составляет 17%. В зависимости от города, доля сборов в стоимости услуг варьируется от 6% до 26%.

Как правило, в городах с более высокой стоимостью услуг доставки и процент, который забирает сервис, он повыше.

Города с минимальной долей платы за услуги в общей стоимости заказа – Рим, Лиссабон, Берлин и Мадрид. С максимальной – Копенгаген, Брюссель.

За что, кроме непосредственно стоимости еды и услкг курьера потребителю приходится платить?

Многие сервисы включают в счет еще и обязательные сборы. Среди последних встречаются:

  • сервисный сбор;
  • стоимость пакета;
  • плата за небольшой заказ;
  • обязательные чаевые.

Что с бесплатной доставкой?

Это в мире большая редкость. Как правило, потребителю приходится платить что-то сверх цены блюд.

В рамках более тысячи охваченных исследованием заказов все выглядит так:

  • С платной доставкой, да еще и с обязательными сборами – 73,5%.
  • С платной доставкой, без обязательных сборов – 13,2%.
  • С бесплатной доставкой, без обязательных сборов – 7,7%.
  • С бесплатной доставкой, но с обязательными сборами – 5,6%.

Т.е. отметим еще раз: заказы с бесплатной доставкой – это скорее исключение. Более 70% заказов – с платной доставкой и включают дополнительные сборы. 79,1% заказов включают обязательные сборы.

картинка 3

Исследование не выявило единого подхода в формировании цен. Каждая компания придерживается своего подхода

72 ₽ – средний размер суммы всех обязательных сборов.

32% – средняя доля сборов, не связанных с доставкой, от общей суммы услуг сервиса.

От 32% до 44% общей стоимости услуг приходится на обязательные сборы в приложениях Deliveroo, GrubHub и Uber Eats.

Цена доставки и стоимости жизни в городе

Да, как правило в городах с более высокой стоимостью жизни выше и стоимость доставки еды.

Но Москва и Санкт-Петербург – исключения из этого правила. Стоимость услуг сервисов доставки и агрегаторов в наших столицах как раз на фоне других мегаполисов.

И, кстати, Рим и Берлин похожи в этом на два крупнейших города России

Картинка 4

Как проводилось исследование:

методология

 

Читайте также на нашем сайте другие глобальные новости и обзоры о ecommerce:

Интересная новость? А ведь новости гораздо удобнее отслеживать в Telegram. Подпишитесь на наш Telegram-канал вот по этой ссылке. И вы будете и читать, и получать все самое важное наиболее удобным способом

Прокомментировать
Читайте также
25/07/2023
Товары армянских продавцов Ozon'а теперь доставляют в Россию. Но доставка в саму Армению идет как-то непросто
По утверждению некоторых местных жителей, коды для отслеживания, которые выдает Ozon, не работают у партнёров маркетплейса. В ПВЗ целые горы посылок, а покупателям тяжело понять, пришёл ли их заказ

... Подробнее
21/07/2023
Яндекс Доставка решила убить конкурентов низкими ценами? Рассказываем подробности
Так, минимальная цена для отправки по России теперь 119 рублей, а за дополнительные килограммы доплаты больше нет. Будут две фиксированные цены для двух категорий посылок: до 30 кг и от 30 до 200 кг... Подробнее
20/07/2023
"Кухня на районе" вышла в офлайн. Рассказываем, где находится ее первая "физическая" точка
Открылась она в столичном торговом центре "Афимолл". В меню нового заведения - около 100 наименований блюд и напитков. Средняя стоимость одной порции составляет порядка 200 рублей... Подробнее
Андрей Королев
руководитель юридической практики, ООО "ПРАКТИКА ДЛЯ ПРАКТИКОВ"
19/07/2023
"Почта России" вдруг заявила, что готова бесплатно доставлять на дом продукты. Рассказываем, что известно про это начинание - обсуждение 2
Интересно кто же будет доставлять эти продукты, если Почта России столкнулась с массовым оттоком персонала из отделений в связи с новой "гениальной" кадровой политикой закрытия вакансий и разгона совместителей. Да таким, что аж пришлось целой PR-службе опровергать. 
О каких доставках в "отдаленных уголках" идет речь? В отдаленных уголках почтальон и так одновременно и курьер, и представитель власти, и вообще "кузнец и жнец". 
При убытке в 133 млрд (Долг "Почты России" в 2022 году составил 133 млрд рублей (interfax.ru)) начинать столь псведо-инновационные, сколь и не продуманные проекты  - характерно именно для топ-менедмента Почты России  последних 5 лет ее существования :lol:  Свернуть
Интересно кто же будет доставлять эти продукты, если Почта России столкнулась с массовым оттоком персонала из отделений в связи с новой "гениальной" кадровой политикой закрытия Еще...
Форум Ведение бизнеса Доставка и логистика
Андрей Королев
руководитель юридической практики, ООО "ПРАКТИКА ДЛЯ ПРАКТИКОВ"
05/07/2023
Что на самом деле с зарплатами у “Почты России”? - обсуждение 3
Как мило - трансграничная торговля помешала… так теперь Поста объясняет, что эффективный менеджер Сова (читай - господин Акимов, да и его предшественник - Николай Тюдор-Подгузов) совершенно никакой ответственности за такие яркие результаты своей деятельности не понесли и не понесут.  А ведь так удачно ПР стала акц инертным обществом, где практикуется имущественная ответственность руководителей и тд, и тп.  Но, видать, что позволено Юпитуру, то не позволено быку. Акимов, фактически доведя Почту до столь бедственного состояния, переведя все основные функции на абсурдный «аутсорсинг»  (Почта сама у себя покупает теперь услуги бухучета, обслуживания IT, например) благополучно покинул этот «Титаник» Свернуть
Как мило - трансграничная торговля помешала… так теперь Поста объясняет, что эффективный менеджер Сова (читай - господин Акимов, да и его предшественник - Николай Тюдор-Подгузов) совершен Еще...
Форум Ведение бизнеса Доставка и логистика