"Самокат" собрался выпускать котлеты и колбасу в Санкт-Петербурге
Этот сберовский сервис доставки в ближайшее время начнет собственное производство охлажденных полуфабрикатов в Санкт-Петербурге. Оно будет размещено в многофункциональном комплексе "Миллер центр" в Приморском районе, а запуск планируется уже в октябре.
В планах – выпускать изделия из мяса, рыбы и птицы – котлеты, колбасы, нарезки. На данный момент "Самокат" торгует продукцией сторонних поставщиков. Собственное производство позволит и зарабатывать больше на этом ассортименте, и быть спокойным за качество.
Год назад "Самокат" сообщил о планах начать выпуск продуктов самостоятельно и зарегистрировал компанию "Умная фабрика". Ею руководит Виталий Левин, ранее занимавшийся аналогичным направлением в сети "Магнит".
Вот это новое предприятие и должно, по идее, отвечать за колбасно-котлетный проект.
Эксперты признают, что россияне все чаще покупают мясо и рыбу в виде нарезки для быстрого приготовления, что создает хорошие перспективы для развития собственного производства.
Другие крупные ритейлеры, такие как "Магнит", "Перекрёсток", уже имеют свои производства готовых блюд и продуктов, что помогает им оставаться конкурентоспособными на рынке.
Яндекс Лавка запустила производство готовой еды ещё в 2020 году и значительно увеличила объёмы выпуска в последнее время.
В 2023 году "Самокат" была лидером по онлайн-торговле продуктами с оборотом 165,3 млрд рублей. Сейчас компания хочет сохранить свои позиции на рынке и следует тем же проторенным путем.
Читайте также на нашем сайте:
- На "СберМаркете" появился раздел "Опт". Кто и чем там торгует?
- "Самокат" начал торговать российской и китайской мебелью на Мегамаркете
- "Самокат" убрал из своего приложения парфюмерию и косметику – эти товары переехали на "Мегамаркет"
Интересная новость? А ведь новости гораздо удобнее отслеживать в Telegram. Подпишитесь на наш Telegram-канал вот по этой ссылке. И вы будете и читать, и получать все самое важное наиболее удобным способом.
И даже со всеми сложностями текущими в оплатах, поставках и т.п. - производство там более менее предсказуемая и понятная сущность, а тут... это зачастую или сферический конь в вакууме или бутиковый эксклюзив по ценам. Свернуть
Дела давно минувших дней 2008-2012 гг.
Оболочка (PHP, если память не изменяет) в каждую ночь на понедельник (длительностью 3-4 часа) обрабатывала 8 недельные продажи из 1С торговля и склад (250-350 позиций) и экспортировала информацию в отдел закупок в виде нескольких столбцов для экселевских таблиц.
Я был собственником сети салонов связи с 97 г (на пике 75 шт), программировал другой человек (мастер своего дела). Свернуть