Бизнес на крови: "Азбука вкуса" инвестирует в Digital Health
"Азбука вкуса" будет развивать в России стартап Otri — систему персонализации питания на основе анализов крови с возможностью покупки и доставки продуктов в один клик. Как сообщили Oborot.ru в компании, розничная сеть договорилась о партнерстве с британским технологическим холдингом с российскими корнями Biolink Tech LTD.
По словам заместителя президента "Азбуки вкуса" Георгия Михайлова, персонализация ритейла интересное для компании направление развития. Стоимость стандартного чек-апа — 8490 рублей, он включает забор анализов медсестрой с выездом на дом, исследование по 15 биохимическим маркерам, комплексный анализ на витамин D, заключение врача и доступ к системе рекомендаций по питанию и привычкам.
Помогает врачам Otri искусственный интеллект: нейросеть обучена распознавать результаты анализов и формировать на их основе рекомендации, аналогичные тем, что дают врачи. Но финальное заключение подтверждает и подписывает все же настоящий врач-биохимик.
В приложении также есть умная продуктовая корзина, формируемая на основе ассортимента "Азбуки вкуса": исходя из полученных рекомендаций она собирает для пользователя его персональную программу питания и позволяет заказать регулярную доставку продуктов и готовых блюд.
CEO Biolink.Tech LTD, co-founder Otri Евгений Черешнев добавил, что технологии индивидуализации питания — это новый большой тренд глобального рынка. "За счет перехода от массового питания к персонализированному, учитывающему особенности конкретного человека и его организма, можно превентивно бороться с массой заболеваний, таких, как сердечно-сосудистые, диабет второго типа, лишний вес и другими", – сообщил он.
"Азбука вкуса" — компания розничного сектора, основанная в 1997 году, один из пионеров фудтеха в России. В ассортиментной политике давно ориентируется на тренды здорового питания. В 2006 году компания одной из первых начала импортировать в Россию био-сертифицированные продукты. С 2016 года производит собственную линейку готовой еды "Считаем калории" с блюдами без рафинированного сахара, приготовленными щадящими способами. Biolink.Tech LTD — британско-российский стартап со штаб-квартирой в Лондоне и штатом разработки в России, Беларуси и Украине, основан в 2017 году.