"Самокат" занялся производством консервов, бутербродов и супов
Сберовский сервис доставки создал под новый бизнес-проект отдельное юрлицо – ООО "Умная фабрика". Она будет самостоятельно производить продукты питания для продажи конечным потребителям. Речь идет о мясных продуктах, консервах, супах, сэндвичах. Также в планах есть переработка рыбы, сообщает "Коммерсант".
Новую структуру возглавил Виталий Левин, бывший топ-менеджер этого направления в "Магните", где он трудился на аналогичной должности с 2006 по 2014 годы. В "Самокате" пояснили, что пока анализируют ассортимент готовых блюд, которые можно производить своими силами, и они одновременно популярных у пользователей.
Уже сейчас в категории готовой еды в приложении "Самоката" доступны позиции сторонних производителей в том числе под собственной торговой маркой сервиса.
Эксперты также отмечают, что активность на этом направлении может быть связана с историей массового отравления продуктами одной из компаний-производителей готовых рационов, тесно сотрудничавших с "Самокатом". Это случилось совсем недавно – тогда в Петербурге пострадали несколько сотен человек. Нужен новый надежный поставщик.
В качестве вариантов развития направления рассматриваются покупка или строительство фабрики-кухни. Эксперты отмечают, что это позволит увеличить ассортимент, улучшить рентабельность и контроль за качеством продукции. Но все же менеджмент "Самоката" допускает и партнерство с действующим производителем.
Гендиректор "Infoline-аналитики" Михаил Бурмистров одобрительно отзывается о новом проекте "Самоката". Он отмечает, что спрос на готовую еду со стороны ритейлеров растет, особенно активно этот процесс идет у онлайн-игроков. Поэтому и "Самокату" есть смысл создавать и развивать собственные мощности.
По данным отраслевого обзора Infoline, в первом полугодии 2023 года оборот (GMV) "Самоката" вырос на 90,3% и достиг 68,5 миллиарда рублей.
По итогам I половины 2023 года онлайн-продажи продуктов питания выросли на 36,5% год к году, до 404 млрд руб. По итогам прошлого года "Самокат" был третьим среди крупнейших операторов сервисов онлайн-доставки продуктов питания с оборотом 82,5 млрд руб – впереди только "Сбермаркет" и "ВкусВилл". Сегодня "Самокат" работает в 50 городах России.
Читайте также на нашем сайте:
- Московский сервис доставки еды "Кухня на районе" выехал на рынок Петербурга на "Самокате"
- Минимаркет и ПВЗ с примерочной – "МегаМаркет" и "Самокат" тестируют необычный формат магазинов
- Больше не "Выгодно"? Почему "Самокат" закрыл свой почти оптовый дискаунтер
- "Самокат" запустил собственную линейку женской одежды Arive, но сам почему-то не торгует ей
- Готовятся продавать спиртное? "Самокат" ищет специалиста ЕГАИС по работе с алкогольной продукцией
- "Самокат" тестирует необычную подписку на продукты. Она очень выгодна клиентам, но доступна пока только в одном регионе
Интересная новость? А ведь новости гораздо удобнее отслеживать в Telegram. Подпишитесь на наш Telegram-канал вот по этой ссылке. И вы будете и читать, и получать все самое важное наиболее удобным способом.