Фото:
© Николай Винокуров / Фотобанк Лори
В продаже в "Самокате" появились котлета с пюре, чахохбили, панкейки, рисовая каша и другое горячее под брендом Red Box от Pinskiy&Co. Как сообщает Shopper's, еда производится ресторатором Антоном Пинским на мощностях закрывшейся в прошлом году "Кухни на районе".
Бренд Red Box принадлежит фирме, совладельцы которой — Антон Пинский и музыкант Тимати. Раньше они развивали сеть азиатских ресторанов под этим названием. Сейчас заведения отмечены в Яндекс картах и 2ГИС как неработающие.
В "Самокате" черничные панкейки от Pinskiy&Co продаются за 259 рублей, рисовая каша с фисташками и грушей — за 177 рублей (со скидкой), чахохбили с рисом — за 259 рублей.
Производитель блюд — "Технологии готовой еды". Эта компания в начале июня стала владельцем 97,4% долей "Локалкитчен", юрлица закрывшегося сервиса "Кухня на районе". Производство расположено в Москве на улице Иловайская, 20.
Антон Пинский в июне сообщал, что запускает производство готовой еды. Его площадь — 8000 квадратных метров, мощность — 30 тонн продукции в сутки. Он не рассказывал другие подробности.
Представители ресторатора не предоставили комментарии изданию по поводу развития нового направления.
Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин считает, что производство готовой еды мощностью 30 тонн в сутки можно отнести к крупным, оно сопоставимо с лидерами рынка. По его мнению, с такими мощностями компания может будет работать не только с сервисами доставки, но и как минимум с одной крупной торговой сетью.
"Кухня на районе" в прошлом году остановила работу после крупнейшей за 25 лет вспышки ботулизма, от которой пострадало более 400 человек. После этого компания сменила владельца и решила переориентироваться на чисто производственное направление.
Россельхозбанк прогнозирует, что продажи готовой еды в 2030 году вырастут до 3,6 трлн рублей с 1 трлн рублей в 2024 году. В основном увеличение будет за счет роста продаж в федеральном ритейле.
Читайте также другие новости:
- "Кухня на районе" сменила владельца после скандала с ботулизмом. И кто же теперь там хозяин?
- Московский сервис доставки еды "Кухня на районе" выехал на рынок Петербурга на "Самокате"
- "Кухня на районе" получила заем и возобновляет работу. Но доставлять еду она больше не будет
- Салат ценой в минус 50 миллиардов. Посчитали, во что рынку готовой еды обошелся скандал с "Кухней на районе"
- 2 млн рублей компенсации! Жертвы отравления требуют деньги с "Кухни на районе" и "Самоката"
- "Кухня на районе" получила иск Роспотребнадзора и лишилась почти всех учредителей
- "Кухня на районе" приостановила работу приложения и всего остального из-за 112 случаев ботулизма
Интересная новость? А ведь новости гораздо удобнее отслеживать в Telegram. Подпишитесь на наш Telegram-канал вот по этой ссылке. И вы будете и читать, и получать все самое важное наиболее удобным способом.
 |
Александр С.
Коммерческий Директор, Торговля (Оборудование, небольшая компания) |
 |
Динислам А.
Директор, B2B-услуги (Билеты на мероприятия, мини-компания) |
